どら焼

先日の試作品のひとつ

加賀れんこんをふんだんに使った
どら焼

皮にもすりおろしたれんこんを
そして餡にもれんこんを混ぜまぜ
さらに生クリームで煮詰めるという
斬新なアイデアのもの

これ、マジでうまい
しっとりどっしり

今日のちびっこのおやつには
れんこんたっぷり焼きドーナツを

お弁当には海老フライ、蓮蒸し、卵焼き、タコさんウィンナーにかぼちゃ
そして、プチトマトを

いっぱい食べてくれるかなぁ
元気に遊んでいるかなぁ。