2005-07-30 無意識に 二年前初めて酢豚を作りました。 あのときは失敗を怖がってレトルト使っちゃったんだけどね。 今日は今夏初めての花火大会。 1時になった瞬間に空砲が聞こえました。 曇り空だけど花火は負けずに上がるみたいだよ。 ちょっとケンカをうりました。 いつになく気分があがりません。 そんな中作った料理が『酢鳥』でした。 無意識に原点に戻ろうとしてるのかな、ワタシ。