来週になれば ようやっと安定期に もう半分近く来ちゃったなぁ なんだかちょっとセンチメンタル(苦笑) 面接試験もおわり またひとつテレビ取材の話と 視察対応があるものの わりと気楽な気分に 明日は伝燈寺さといもの レシピ考案という名の １日試作＆試食…

昨日のおこわにはじまり なぜかもち米ブーム到来(笑) 地元の美味しいイカがあったので もち米とお米半々に おなかにつめてことこと煮てみたり 学生時代、釧路が実家の友達の 実家で食べた本場のいか飯が それはそれは美味しくて それ以来真似して作るように…